Op weg naar een vegan eetpatroon #5: vegan op vakantie en comfortabele grenzen

Er zijn een paar maanden voorbijgegaan sinds mijn vorige post over mijn nieuwe eetgewoontes. Hoe gaat het daarmee, vraagt u zich ongetwijfeld af? Spoiler alert: intussen ben ik een half jaar trotse vegetariër. Jaja laat dat vuurwerk maar knallen! Vegetariër of veganist? De laatste maanden heb ik me redelijk goed gesettled binnen mijn eigen grenzen. Ik … Lees verder Op weg naar een vegan eetpatroon #5: vegan op vakantie en comfortabele grenzen

Gelezen: ‘De vegarevolutie: de onmisbare gids voor veganistisch eten’ – Lisa Steltenpool

Over de schrijfster De Nederlandse Lisa Steltenpool was 22, en drie jaar veganist toen ze dit boek schreef. Dat deed haar geloofwaardigheid kelderen voor mij, maar mijn sceptisme verdween al in het tweede hoofdstuk. Deze jongedame weet belachelijk veel over voeding en deelt die kennis met veel enthousiasme en plezier met haar lezers, zonder op … Lees verder Gelezen: ‘De vegarevolutie: de onmisbare gids voor veganistisch eten’ – Lisa Steltenpool

Op weg naar een vegan eetpatroon #1 – Het knaagt

Wie hier al een tijdje meeleest, weet dat ik al even lang probeer om minder vlees te eten en dat onze weekmenu in goede tijden 50% vegetarisch is. Mijn ontbijtjes waren (met havermoutpap van havermelk) al plantaardig, en heel af en toe onze avondmaaltijden ook. Ik was daar min of meer content mee maar ergens … Lees verder Op weg naar een vegan eetpatroon #1 – Het knaagt

‘Over eten’: de aflevering over veganisme

Eén van mijn favoriete Vlaamse tv-programma's is weer begonnen, en dat is Over eten op zender één, gepresenteerd door Kobe Ilsen (want het oog wil ook wat) en Danira Boukhriss Terkessidis (die ik graag hoor praten). De eerste aflevering van het nieuwe seizoen zit er wat mij betreft boenk op: Kobe leeft een maand lang … Lees verder ‘Over eten’: de aflevering over veganisme