Recept: kokossoep met kip en zoete aardappel

Op zoek naar een stevig soepje om de ziektekiemen van mijn verkoudheid weg te jagen, botste ik op dit oud recept waarvan ik zeer snel het stof heb geblazen want een soep van zoete aardappel, kokos en kip, dat is toch een combinatie die nooit kan teleurstellen? Ingrediënten (4 à 5 porties) twee brikjes kokosmelk (500ml … Lees verder Recept: kokossoep met kip en zoete aardappel