Een supersnelle en supersmakelijke burrito

Het was een bloedhete lentedag, en op het menu stond chili con carne. Ik kan niet goed tegen warmte en al zeker niet zo plots want geef toe, wie verwacht er nu dat het in mei al zo belachelijk warm is? Zin om te staan puffen achter het fornuis of een stevige warme maaltijd te eten … Lees verder Een supersnelle en supersmakelijke burrito

Recept: gevulde spaghettipompoen

gevulde spaghettipompoen

Aaah, spaghettipompoen. Eén van de fascinerendste groenten die ik in de afgelopen jaren leerde kennen, dankzij moestuingoeroe Wim Lybaert. Het is een pompoen die, wanneer je ze roostert, haar vruchtvlees loslaat in de vorm van spaghettislierten. Ik geloofde dat eerst ook niet, maar 't is dus écht zo. Je kan de pompoen gebruiken ter vervanging … Lees verder Recept: gevulde spaghettipompoen