Op weg naar een vegan eetpatroon #2: uit de kast komen als vegetariër

In deze blogpost schreef ik over mijn aarzelingen omtrent veganisme, over de moeilijkheden, mijn twijfels en de triggers die me toch langzaamaan in de richting duwen van een plantaardig leven. Intussen vond ik online veel meme's over veganisme dus die heb ik erbij gedaan zodat jullie ook eens kunnen lachen 😉 De laatste trigger Kerstmis …

Op weg naar een vegan eetpatroon #1 – Het knaagt

Wie hier al een tijdje meeleest, weet dat ik al even lang probeer om minder vlees te eten en dat onze weekmenu in goede tijden 50% vegetarisch is. Mijn ontbijtjes waren (met havermoutpap van havermelk) al plantaardig, en heel af en toe onze avondmaaltijden ook. Ik was daar min of meer content mee maar ergens …

‘Over eten’: de aflevering over veganisme

Eén van mijn favoriete Vlaamse tv-programma's is weer begonnen, en dat is Over eten op zender één, gepresenteerd door Kobe Ilsen (want het oog wil ook wat) en Danira Boukhriss Terkessidis (die ik graag hoor praten). De eerste aflevering van het nieuwe seizoen zit er wat mij betreft boenk op: Kobe leeft een maand lang …

Van voltijds vleeseter naar deeltijds vegetariër in drie geleidelijke stappen

Van elke dag vlees... naar elke dag groenten De weg naar een leven zonder vlees gaat niet over één nacht ijs. Ik deed er drie jaar over om mijn weekmenu 50% vlees en 50% vegetarisch, soms plantaardig te maken. Ik kom, zoals de meesten onder ons, uit de erg traditionele Vlaamse keuken van patatten + …

Waarom ik stiekem veganist wil worden

Er zijn het afgelopen jaar verschillende schokkende beelden te zien geweest in de media over de soms gruwelijke toestanden in slachthuizen. Ik heb altijd heel bewust - en u waarschijnlijk ook - het bekijken van die filmpjes vermeden. Want door ze niet te zien, gebeurde het ook niet echt; ofte de kop-in-'t-zand-methode. Laat mij maar …